Crevette pannée
Une entrée des pays d'Asie simple à réaliser.
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Salade jambon/maïs/petits pois/riz
Une bonne entrée à manger au pique-nique ou comme vous le voulez. Bonne dégustation !
Salade Royal Maroc
Salade proposant l'alliance du crabe royal et des légumes, des fruits et des épices, habituellement utilisés dans la cuisine marocaine ainsi qu'une vinaigrette d'orange.
Velouté de potiron aux petits suisses
Un velouté de potirons relevé d'un esprit de piments.
Mini mousse de saumon
Recette ultra simple et rapide
Soupe pour maigrir
Soupe de légumes amaigrissante à prendre en période de diète ou commeplat principal
Tomates farcies à la macédoine de légumes
Une recette rapide, facile et fraîche à servir en entrée.
Crème d'endives et noix St-Jacques
Peut se servir en verrines, pour une entrée sympa
Flan de pointes d'asperges sauvages et son émulsion à peine moutardé
Flan printanier pour les amateurs de promenades dans les bois.
Vinaigrette à la moutarde à l'ancienne, à l'ail et au miel
Une vinaigrette qui accompagnera toute salade qui sera servie avec un foie gras poêlé aux fruits ou un magret de canard au miel et romarin.
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