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      Soupe pour maigrir
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      3.6 / 5 55 avis
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      Soupe pour maigrir - Photo par annabezSoupe pour maigrir - Photo par annabez @ annabez
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      Par bebelgomes

      Soupe de légumes amaigrissante à prendre en période de diéte ou comme
      plat principal

      Ingrédients

      6 personnes
      • Poireau 3 poireaux
      • Tomate 6 tomates
      • Poivron 3 poivrons
      • Oignon 3 oignons
      • Chou vert 0,5 chou vert
      • Carotte 2 carottes
      • Navet 1 navet
      • Céleri branche 1 céleri branche
      • Ail 3 gousses d'ail
      • Bouquet garni 1 bouquet garni
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre

      Matériel

      • Casserole Casserole
      • Mixeur plongeant Mixeur plongeant

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Couper tous les ingrédients en morceaux.

      3. 2


        Dans une grande casserole, mettre tous les ingrédients, couvrir avec de l'eau (50 cl à 1 litre).

      4. 3


        Poivrer et cuire à couvert pendant 45 minutes.

      5. 4


        Retirer du feu et mixer la soupe.

      6. 5


        Saler et poivrer selon goût.

      7. 6


        Servir chaud ou froid.

      Commentaires

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