Verrines apéritives au fromage blanc et légumes croquants
Fraîcheur et légèreté sont au rendez-vous.
Vous regardez : Avocats aux crevettes
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Salade de quinoa, nectarine et feta
Une salade fraîche et légèrement fruitée. Parfaite en accompagnement de viandes ou de poissons grillés.
Cupcake salé, parmesan, tomates séchées
Des cupcakes originales pour l'apéritif ou en entrée.
Tartare de Saumon, Cottage Cheese aux Herbes, Crumble à la Moutarde
Une recette pleine de fraicheur et de croquant ...
Aumônières tapenade noire et camembert
Pour un accompagnement ou simplement une entrée rapide et fondante à souhait.
Velouté aux châtaignes et à l'ail et ses pétales de foie gras
Ce velouté est divin avec la douceur de la châtaigne relevée avec l'ail. Le foie gras apporte une saveur en plus. Le floc de Gascogne est un vin qui se marie très bien…
Foie gras en œuf cocotte
Les variations sur base de l'œuf cocotte sont innombrables. Cette recette est particulièrement mystérieuse car personne ne s'attend à trouver…
Soupe carotte-panais-coriandre
Une soupe onctueuse, tout en couleurs et en douceur...
Cake féta-poivrons
Un cake très estival au parfum du sud. Idéal pour un pique-nique ou pour un repas léger le soir avec une salade de mâche. Et en plus, il est…
Scampis à l'orange
Une merveilleuse entrée vraiment très simple à réaliser.
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