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50min
Facile
Bon marché
Des cupcakes originales pour l'apéritif ou en entrée.
Ingrédients (6 personnes)
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Poivre
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1 pincée de sel
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Tomates cerises pour la déco
- Toping
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1 c à c de tapenade
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250g de fromage frais
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1 c à c de bicarbonate
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1/2 sachet de levure chimique
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120g de parmesan râpé
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80g de beurre fondu
- 60g de tomates séchées coupées en morceaux
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2 gros œufs
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3 c à s de lait
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140g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure, le bicarbonate, salez (pas trop), poivrez.
- 3
Ajoutez le parmesan et la tomate. Mélangez, incorporez petit à petit le beurre et le lait.
- 4
Versez la préparation dans les caissettes posées dans des moules. Cuire 15 à 20 min. Laissez refroidir dans les caissettes.
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