Tarte au potiron traditionnelle
Tarte trés douce...
Tarte trés douce...
Voici une version des gaufres totalement revisitée à ma façon....une version salée et provençale totalement irrésistible et…
Une façon de présenter une salade verte qui sort de l'ordinaire
Une petite terrine de perdreaux avec des pistaches cuite au bain marie.Préparation à base de perdreaux (produit de la chasse, des pistaches grillées,…
Une savoureuse crêpe bien garnie, à la texture d'un pancake mais facile à rouler ...
Des coquilles Saint Jacques en ramequins individuels avec des moules, des crevettes, des champignons de Paris et du vin blanc sec
Un trio de couleurs tout en légèreté alliant simplicité et saveurs....
Voici un gratin réalisé avec une excellente qualité gustative , qui mélangée au Herve a beaucoup de goût et...de l'odeur...
De saison...
Les éclats de pistaches apportent une petite touche d'originalité à un cake classique.
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