Fondant de potimarron, châtaignes et chèvre
Un fondant aux saveurs automnales relevées par le chèvre.
Vous regardez : Velouté Du Barry (à base de chou-fleur)
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Cake jambon-olives maison
Un classique des cakes qui plaît au plus grand nombre !
Petits cakes au cheddar et aux petits pois
Très simple à réaliser, ces petits cakes sont très jolis et délicieux tièdes avec une salade verte.
Foie gras en cocotte, figues confites et sauce au porto
Une façon originale de d'aprécier le foie gras. Cette recette remporte la 2ème place du concours Passionnément foie gras.
Crème brûlée au foie gras parfumée au poivre Sarawak
Le poivre de Bornéo très parfumé et la vanille donne une note exotique à cette recette toute simple de crème brûlée au foie gras.
Foie gras à l'orientale aux dattes et au ras el hanout
Un foie gras aux dattes et aux saveurs toutes orientales !
Foie gras comme en orient aux dattes et au ras el hanout
Un foie gras aux dattes et aux saveurs toutes orientales !
Tartes aux poireaux
Facile, bon et sans prise de tête
Soupe froide de concombre aux crevettes
Recette fraiche et gustative qui m'a faite voyager dans les pays orientaux !
Verrine indienne
Une idée fraicheur et sympa pour soit une entrée soit un apéro dinatoire
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