Petits cakes au cheddar et aux petits pois

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre les petits pois dans un bol avec un peu d'eau et les faire réchauffer quelques minutes.

Dans un saladier, travailler au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit le lait et l'huile. Ajouter le gruyère râpé et le cheddar en petits morceaux.

Ajouter les petits pois à la préparation.
Saler, poivrer et ajouter une càc de curry.
Verser le tout dans un moule et mettre au four pendant 45 min.