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1h
Facile
Bon marché
Très simple à réaliser, ces petits cakes sont très jolis et délicieux tièdes avec une salade verte.
Ingrédients (4 personnes)
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40g de cheddar
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80g de petits pois surgelés
- sel poivre et curry
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100g de gruyère râpé
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12,5cl de lait entier
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150g de farine
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1 sachet de levure
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10 cl d'huile de tournesol
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3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les petits pois dans un bol avec un peu d'eau et les faire réchauffer quelques minutes. - 2Dans un saladier, travailler au fouet les oeufs, la farine et la levure. Incorporer petit à petit le lait et l'huile. Ajouter le gruyère râpé et le cheddar en petits morceaux.
Ajouter les petits pois à la préparation.
Saler, poivrer et ajouter une càc de curry.
Verser le tout dans un moule et mettre au four pendant 45 min.
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