Bruschettina aux truffes
Une recette proposée par Maria Flora Monini.La truffe de Norcia ou de Spoleto est l'un des joyaux du terroir de l'Ombrie.A la fin de l'automne, le précieux champignon…
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Verrine au saumon facile
Super pour l'apéro!
Verrine crevette concombre
Super verrine raffinée pour l'apéro!
Verrine macédoine
Très simple et super bon
Ma salade croquante
C'est la saison des grenades, alors voici à présent ma salade croquante, originale, avec sa sauce vinaigrette au miel.
Velouté de courgette à la noisette
Voici mon velouté de courgette à la noisette, un curieux mélange qui donne un succulent résultat.
Tarte aux poireaux de grand-mère
Très facile à faire et rapide, la tarte au poireaux permet de manger équilibré même si on a pas le temps de cuisiner et à budget réduit !
Flammekueche revisitée.
Pseudo-Flammekueche avec pommes de terres et fromages!
Tartare de thon au boulgour
Un assaisonnement oriental.
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