Fete gastronomique : 464 recettes
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##INFO##
Poitrines de pigeonneau en vessie de chou
Pour aller avec un vin de la Côte de Nuits
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Gâteau de fêtevotes
Gâteau pour les grands comme les petits, très facile à réaliser.
Voir les recettes de kickou
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Pâte à crêpevotes
préparation : 20 minutes, attente : 4 minutes
Une excellente recette de pâte à crèpe
Voir les recettes de margaux
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Huîtres au Champagnevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes
Voir les recettes de andrefzU
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Foie gras très fraisvotes
préparation : 21 heures, attente : 2 jours
Pour les gourmets et les gourmands : une recette de foie gras sans cuisson et donc sans perte....
Voir les recettes de Christophe LIEGEON
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Poulet au champagnevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure
C'est une recette à base de poulet champignons et le tout agrémenté d'une sauce au champagne idéale pour les fêtes.
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Saumon au concombre et mascarponevotes
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure
Entrée facile et raffiné, préparée à l'avance celle ci n'en sera que plus savoureuse
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Langoustine fuméevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Langoustines sautées avec un beurre blanc aux lardons
Voir les recettes de amc11c
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Rôti d'autruche au foie gras et aux girollesvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Une bonne façon de préparer le rôti d'autruche
Voir les recettes de caromaZ
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Mille-feuilles de foie grasvotes
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures
Entrée tiède, à base de foie gras, de mangue et de pain d'épices.
Voir les recettes de contacB
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Foie gras aux figuesvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Mixer chair de figues fraîches avec foie gras de canard, ajouter fond de volaille, préparer sabayon, faire chauffer le tout, mettre dans moule individuel puis au four
Voir les recettes de pinede
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Christmas puddingvotes
Délicieux gâteau de noël, typiquement anglais à préparer quelques semaines à l'avance !!!
Voir les recettes de sahteeny
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Bûche de Noel à base de biscuit à la Cuillervotes
préparation : 20 minutes, attente : 12 heures
Un gateau traditionnel de Noel : la bûche !
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Oeuf sur or noirvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 3 minutes
Oeuf a la coque (enlever le dessus)
Préparer mouillette avec un peu de beurre salé et quelques petits morceaux de truffe.
Parsemer qq morceaux de truffes dans l'oeuf.
Un délice facile à faire et qui raviera vos invités
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Filets de sole aux morillesvotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes
La finesse de la sole aliée à l'onctuosité d'une sauce aux morilles
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