Vous regardez : Quels sont les produits de saison en juin ?
Video 1 sur 2
Saumon sauvage rose du pacifique et colin sauvage d'Alaska froids, vinaigrette passion
Une recette proposée par Chef Marc Marchand pour ASMI
Vin de pousses
L'apéritif traditionnel des campagnes.
Salade de pêche 'sauvage' au curcuma frais
Comme j'ai un petit stock de curcuma frais, j'en profite pour écouler et tester quelques alliances possibles. Ici, je vous propose une salade de pêches du marché av…
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta
Par Grégory Cuilleron
Tarte flambée avec des myrtilles sauvages
Une tarte flambée qui change.
Salade de quinoa aux myrtilles
Une salade très originale avec des myrtilles et du quinoa.
Feuilles de sauge frites à l'huile d'olive
En amuse gueule ou accompagné d'un repas, les feuilles de Sauges frittent à l'huile d'olive sont croquantes et délicieuses avec une tomate mozz…
Filets de porc Romarin-Sauge accompagne de sa pancetta et de ses câpres frits
Decouvrez les saveurs de romarin et de sauge avec ces filets de porc qui sont une interprétation populaire trouvé partout dans la Toscane.
Tarte sablée aux mûres et pistaches
Une délicieuse façon de terminer la balade du dimanche...
