Saint-Valentin : Champignons farcis aux aubergines et tomates
Préférez-vous des champignons farcis pour la Saint-Valentin ?
Préférez-vous des champignons farcis pour la Saint-Valentin ?
Une flopée de légumes de saison compotés façon sucré-salé avec des abricots secs. Peut se déguster froid, en accompagnement ou en entrée.
Une recette de morue parmi d'autres.
Un délicieux risotto à l'arôme subtil de sumac et citron.
Un délicieux gratin de légumes très bon marché.
Recette à réaliser si possible avec des carottes primeurs et assez fines... c'est meilleur ! Pour accompagner une viande blanche ou en entrée tout simplement.
Super plat avec chorizo.
C'est un mélange sucré salé d'échalotes caramélisées et du croquant de la pâte feuilletée.
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