Aubergines en gratin à la bolognaise

Des légumes fondants et une sauce succulente.

Salade de légumes d'été grillés

Une salade colorée qui évoque le soleil !

Patates Tomates

Une recette provençale à base de pommes de terre et de tomates

Purée de betteraves

Gateau de patates douces

Gateau très facile mais surtout apprécié par sa texture originale.

Rizotto de Momone

Rizotto façon française

Beignets d'aubergines de madras

Elles sont à profusion sur les marchés, pas chères ...pourquoi pas un petit dîner végétarien? une note d'exotisme sur la table...

Galettes de maïs au fromage blanc

Une recette de galettes de maïs facile et rapidement réalisée.