Le cabillaud sert à réaliser la morue, ce poisson salé si utilisé dans la cuisine portugaise. Pour Noël, testez les recettes de morue de 750Grammes.com, dépaysement et succès garantis !
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Lasagne de Morue
La spécialité portugaise de Noël est la morue (bien souvent simplement cuite à l'eau). Cette recette apporte un peu de modernité &a…
Poivrons farcis à la brandade de morue aux olives d'Espagne
De la couleur et du goût.
Salade de kaki persimon à la morue
Une salade à base de kaki et de morue.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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