Langue de porc aux lentilles et son potage du Petit Bistro de Mamigoz
Cette savoureuse recette, servie uniquement au Petit Bistro vous enchantera par ses saveurs délicates de graines à roussir. Les graines à roussir sont une spécialité…
Cette savoureuse recette, servie uniquement au Petit Bistro vous enchantera par ses saveurs délicates de graines à roussir. Les graines à roussir sont une spécialité…
Un plat belge : salmigondis ou hochepot.
Après les fêtes, un classique redynamisé et allégé, à partager entre amis lors de longues soirées d'hiver...
La garbure est un plat traditionnel des Pyrénées et plus spécialement de Bigorre.
Très bon plat traditionnel Alsacien.
Délicieuse purée, onctueuse et parfumée !
La recette de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France et Chef de l'Hôtel du Palais à Biarritz !
Le pot- au -feu est un plat de viande de bœuf (paleron, joue, macreuse, gîte, flanchet) qui cuit longuement à feu très doux. C'est un plat traditionnel de la cuisine…
Un bon repas entre amis.
La recette d'un tajine santé, bon et économique !
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