Croustillant aux poissons
Accompagner ce poisson en croûte d'une sauce au curry, ou d'une sauce au raifort ainsi que d'une petite salade non assaisonnée.
Accompagner ce poisson en croûte d'une sauce au curry, ou d'une sauce au raifort ainsi que d'une petite salade non assaisonnée.
Une bûchette simple et savoureuse associant saumon et chèvre, accompagnée d'une sauce et d'un riz Basmati.
Une autre façon de déguster les cailles, elles sont très parfumées avec la marinade au soja.
Une viande de sanglier marinée dans des épices aux diverses saveurs, cachée sous une pâte feuilletée et tranquillement cuite au four.
Gratin aux deux poissons (dos de cabillaud et saumon) et ses petits légumes.
Une rencontre au sommet entre une crêpe vietnamienne et un saumon fumé norvégien.
Un velouté au cabillaud qui sera apprécié chaud ou très froid selon la saison.
Voici un plat qui se fait beaucoup en Algérie, on l'appel le mderbel badenjel.
Recette hivernale en toute légèreté
La photo ne représente pas aussi bien ce plat qui est excellent,testez et vous comprendrez.
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