Le bœuf bourguignon
Voici une recette de boeuf bourguignon revisitée, très simple et goûteuse, idéale pour ceux qui n'aiment pas la sauce au vin: justement équilibrée, ni trop forte, ni…
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Ravioles Saint-Marcellin-figues et sa sauce au Saint-Marcellin et au miel
Cette recette sucrée-salée est exquise avec le goût fondant du fromage relevé par la figue. La sauce Saint-Marcellin miel vient sublimer le plat.
Joues de bœuf coco
Une recette très rapide mais qu'il est nécessaire d'anticiper car la cuisson en est très longue.
Croquants de saint-marcellin et sa salade automnale
Saint-marcellin frit doublement pané, pousses d'épinards à l'huile de noisette, figues fraiches, et girolles juste sautées au cerfeuil.
Carottes au miel et au persil
Recette testée.Très bonne recette a découvrir en famille.
Risotto "Camminiamo nei boschi"
Ou encore... "Promenons-nous dans les bois" avec toutes sortes de saveurs
Bœuf bourguignon comme chez maman
Une bonne vieille recette tradi' et familiale, pour 13 chasseurs affamés !
Tomates provençales classique
Des tomates cuites tout simplement au four avec une persillade et de l'ail.
Papillote de Poulet à la moutarde
Escalope de poulet en papillote relevée de moutarde.
Porc au caramel fondant
Un classique de la cuisine chinoise!
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