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Papillote de Poulet à la moutarde
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Papillote de Poulet à la moutarde@ Ginie08
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Papillote de Poulet à la moutarde
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Par Ginie08

Escalope de poulet en papillote relevée de moutarde.

Ingrédients

1 personne
  • Moutarde1 c. à c. de moutarde
  • Escalope de poulet1 escalope de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Etaler l'escalope sur une feuille aluminium.

    Recouvrir la tranche de moutarde (à l'ancienne c'est meilleur) et d'herbes.

    Asperger d'un peu d'eau pour ne pas qu'elle sèche.

    Enfourner 30min à 180°C.

Conseils

Accompagner le tout d'une bonne purée maison.

Nutrition

168 kcal 9% AR*
33.4 g protéines 67% AR*
0.1 g sucres 1% AR*
2.7 g matières grasses 4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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