Gratin de champignons de paris
Un gratin de champignons de paris léger et savoureux.
Un gratin de champignons de paris léger et savoureux.
L'un poché, l'autre meunière...
Une belle salade de pâte! Viva italia!
J'ai imaginé cette recette à partir d'une recette traditionnelle française « le cassoulet » et l'adapter avec un crustacé en remplaçant les cocos traditionnelles par…
Filet de rouget grillé, un émincé de roquette, nappé d'huile d'olive tiède basilic et tomates sèchées.
Ce plat atypique est un pied de nez au boeuf, considéré comme plus noble, mais discrédité il y a quelques années avec les problèmes de la vache folle, il est devenu le…
C'est une tourte qui par son aspect, son odeur et son goût va surprendre vos invités...
Cette pseudo-pâte, en boulette, d'origine italienne doit son appellation définitive, à sa composition de base :* parisienne, à base de pâte à choux* piémontaise, à base…
Cuisses de canard aux pommes de terre et champignons marinés aux petits légumes.
Poussin mariné aux épices, facile, rapide et dépaysant
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