Volaille aux 2 pommes
Poulet pommes de terre et pommes golden...
Vous regardez : Pigeons fermiers et gratin de blettes au parmesan
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Pâtes à la Bulhau pato
Un plat portugais de pâtes aux palourdes. Avant de préparer ces palourdes j'ai consulté Internet pour y trouver la recette à la « Bulhau pato ». Comme aucune recette…
Gratin d'aubergines à la napolitaine
Tous ceux qui y ont goûté ont demandé la recette... et c'est là que vous changez de sujet car autant de simplicité est difficile à avouer !
Parmentier de canard au Porto
Encore une recette familiale dont je ne peux me passer car si réconfortante et remplie de saveurs...qu'à chaque bouchée c'est un peu de mon enfance qui refait surface.
Boudin de soupe
L'appellation « Boudin de soupe » est exclusive à la ville de Saint Hubert, capitale européenne de la chasse et de la nature. Renseignements pris il s'agit d'une saucisse…
Tomates farcies inratables
Recette simple pour réaliser des tomates farcies.
Gratin de crozets au fromage à raclette
Par ce froid, un bon plat savoyard fait toujours plaisir. Si vous avez des crozets et un reste de fromage à raclette à écouler, ce gratin est l'idéal.…
Chili express
Un plat d'origine texane qui pimentera vos soirées !
Robe vitelotte aux deux saumons
Les pommes de terre vitelotte sont originaires du Pérou. Leur chair est violette et ferme et elles ont la peau noire. Elles sont originales une fois cuites car…
Rotis de gigot d'agneau de Connémara
Je vous avais promis 3 recettes d'agneau du Connémara , voici la dernière , de délicieux petits rotis de gigot farcis avec un mélange de pistaches et de menthe , entourés…
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