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Chili express

Photo par : grisafeu

Un plat d'origine texane qui pimentera vos soirées !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/2 oignon rouge
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 350g de viande de boeuf hachée
  • 200g de sauce pour fajitas (rayon mexicain)
  • 1 boîte de 400g de haricots rouges égouttés
  • 2 sachet de riz basmati au safran
  1. Étape 1 :

    Faire chauffer l'huile dans un wok (ou une grande poêle), puis ajouter la viande hachée, l'oignon émincée, faire cuire a feu vif en remuant jusqu'à que la viande devienne dorée.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez ensuite la sauce pour fajitas et les haricots rouges, laissez mijoter à feu vif en remuant souvent pendant 10 min.

  3. Étape 3 :

    Faites bouillir de l'eau, ébullition plonger votre riz au temps indiquer sur l'emballage.

  4. Étape 4 :

    Servir le chili express séparément du riz, pour faire votre propre mélange.

Icone ampoule

Conseils

Pour donner un peu de piquant à votre plat, ajoutez 1 petit piment vert épépiné et haché menu en début de cuisson.

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