Risotto à l'étrille
Un risotto aux saveurs de la mer, avec de la bisque d'étrilles faite maison et des coraux de saint-Jacques poêlés.
Vous regardez : Croustade de noix de St Jacques à la crème d'asperges
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Risotto aux noix de saint jacques
Idéal en période de fête, ce risotto se marie parfaitement avec les noix de saint jacques.
Saint Jacques marinées au Tandoori & sa mousseline de carotte au Curcuma
Oh c'est beau ! et bon Papa.
Risotto aux cèpes, truffe et ses Saint-Jacques
Un plat terre et mer !
Carpaccio de St. Jacques au vinaigre de mandarine Clovis et citron vert
Une recette fraîche, simple et rapide à faire mais extrêmement goûteuse! Une recette de Lili du blog 'Lili's Kook'.
Saint-Jacques aux Agrumes et à la Compotée de Poireaux
Les Saint-Jacques à la compotée de poireaux sont toujours un régal. Les saveurs s'équilibrent à merveille. Idem avec les agrumes, qui sont les alliés des deux premiers.Ici…
Crumble de St Jacques sur sa crème de poireaux
Une recette qui convient en plat comme en entrée !
Brochettes de noix de Saint-Jacques aux clémentines vanillées, poivron grillé et sauce poivron mariné-cassis
Brochette de Noix de Saint Jacques légèrement vanillée, clémentines, poivron grillé et sa sauce au poivron mariné-cassis.
Haricots Tarbais tièdes et potiron, vinaigrette de persil et Saint-Jacques rôties par Mamina
Une recette automnale et pleine de saveurs !
Œufs mimosa maison
Oeufs mimosa revisités en verrine pour l'apéro
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