Salade de pommes de terre à la scandinave
Une entrée dont le visuel donne l'eau à la bouche... et qui tient ses promesses!
Saumon de Norvège confit l'huile d'olive, purée chou-fleur à l'huile d'olive parfumée truffe, tuile parmesan et thym
Un saumon délicieusemnt fondant grâce à la cuisson basse température dans l'huile d'olive.Un peu de croustillant avec la tuile de parmesan et la douceur du chou-fle…
Salade de hareng fumé aux deux pommes
Vous aimez le hareng et vous cherchez une recette pour en manger plus souvent le midi ou bien le soir ? Cette salade de hareng avec des pommes de terre est&nbs…
Kroppkakor
Quenelles Suédoises
Boulettes de bœuf à la suédoise
De bonnes boulettes de boeuf, crémeuses à souhait, à manger avec une purée de pomme de terre ou de patate douce.
Chili con cabillaud de Norvège
Dos de cabillaud de Norvège grillé servi avec des haricots rouges à la sauce tomate légèrement pimentée.
Paella Norvège, sauce crèmeuse aux moules
Quand les saveurs ensoleillées d'Espagne s'invitent en Norvège, voilà le résultat...Un plat qui égaye les papilles et émerveille les pupilles !
Pavés de cabillaud de Norvège en robe de lome et endives à l'orange
Une recette toute en saveurs et légèreté. Parfait pour les fêtes en alternative à la dinde !
Dos de cabillaud de Norvège et son crumble d'olives et de noisettes
Voici une recette délicieuse avec du cabillaud et un crumble olives et noisettes (que l'on peut remplacer par des amandes pour changer).
Boulettes de viande façon suédoise
De bonnes boulettes bien tendres qui s'accompagnent à merveille avec une petite sauce aux canneberges
