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5min
Facile
Bon marché
Pour une entrée fraîcheur.
Ingrédients
6 personnes
- 18 filets de sardines
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail hachées
- Piment (facultatif)
- 1 c. à s. de basilic
- 1 c. à s. d'échalotes
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 1 c. à c. de coriandre
- Sel ou sel fin
- Poivre
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Préparez votre marinade avec tous les ingrédients cités ci-dessus.
Mettez les filets de sardines dans cette marinade. - 2
Laissez-les mariner 2 heures.
Dégustez-les ensuite en apéritif ou en salade.
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