5 recettes de currys de légumes trop bons
Envie de vous évader en cuisine ? Faites un bon curry. Pour se faire, vous aurez besoin de légumes, de viande ou de poisson, d'épices et parfois de lait de coco. Le curry est un savant mélange d'épices, on y retrouve du piment, de la coriandre ou encore du curcuma mais c'est aussi le nom générique des plats en sauce de la cuisine indienne. On vous a déniché 5 curry originaux aux légumes. Et ce n'est pas que pour les végétariens.
Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches
1 / 6
Nous nous sommes vraiment régalés avec ce curry. L'association légumes, légumineuses et céréales (riz) apportent des protéines complètes de bonne qualité. Cette recette se prépare avec d'autres légumes de saison.
Articles suggérés
- 5 brochettes délicieusement parfumées au curry
- 6 tartes que l'on aime sublimer avec une touche de curry
- Cabillaud au curry et riz aux légumes verts (vidéo)
- 5 délicieux currys de légumes
- 5 épices et herbes aromatiques pour une digestion parfaite
- 5 recettes de curry INDISPENSABLES
- 7 plats classiques de la cuisine à emporter faciles à refaire à la maison
- 10 trucs à faire avec une simple boite de tomates pelées
- 8 désastres culinaires et leurs solutions
- 10 épices à avoir absolument dans son placard
Vidéo suggérée
750g sur Facebook
Rejoignez la 1ère communauté de cuisine
