Vidéo suggérée Râble de lapin farci aux petits rosés et herbes fraiches, poêlée de girolles au persil plat, carottes fondantes et petits pois frais, jus aux herbes
Video 1 sur 14
20min
Très facile
Bon marché
trompe l'oeil
Ingrédients (4 personnes)
- 1 cuillère à café de lavande
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Dans une petite casserole verser l'eau puis ajouter la lavande le miel et le sucre. Porter à ébullition. Sortir du feux et laisser infuser 10 minutes. Filtrer et y faire pocher les abricots 5 minutes. Sortir délicatement les abricot et retirer la peau. Faire réduire le sirop de moitié. Une fois refroidi, ajouter au yaourt. Disposer joliment sur l'assiette de manière à rappeler un oeuf au plat. Accompagner de musli.
