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Ailerons de poulets à la mexicaine
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Ailerons de poulets à la mexicaine - Photo par francom71Ailerons de poulets à la mexicaine - Photo par francom71 @ francom71
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A
Par Aaron

Ailerons de poulets marinés, cuits à la poêle et au four. Simple et délicieux!

Ingrédients (4 personnes)

  • 16 ailerons de poulet
  • Le jus d'un citron vert
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 1 cuillère à soupe de ketchup
  • 1 pincée de piment de Cayenne
  • Sel
  • Poivre

Matériel

  • Four traditionnel
  • Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger les ailerons de poulets avec les autres ingrédients et laisser mariner pendant 1h.

  2. 2

    Cuire les ailerons marinés 5min dans une poêle et les placer ensuite 10min au four à 200° (thermostat 6-7).

  3. 3

    Saler, poivrer et servir en entrée. Bon appétit !

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