- 45min
- Facile
- Bon marché
Une recette colorée et facile
Ingrédients
6 personnes
-
30 g de beurre
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50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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820 g d'abricots au sirop
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1 rouleau de pâtes feuilletées
Pour la crème d'amande
-
80 g de poudre d'amandes
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80 g de sucre glace
-
1 oeuf
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50 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à th.7-210°C. Egouttez les abricots et réservez le sirop.
- 2
Découpez la pâte feuilletée en cercles de 8 cm de diamètre et étalez-la dans des moules à tartelette de 6 cm. Placez un oreillon d'abricot surmonté d'une noix de beurre dans chaque moule. Saupoudrez de sucre en poudre. Enfournez pendant 20 minutes.
- 3
Pour la crème d'amande, battez le beurre, le sucre glace et la poudre d'amande. Ajoutez l'oeuf et une cuillerée à soupe du sirop des abricots. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- 4
Répartissez cette préparation sur chaque tartelette et enfournez pour 10 minutes de plus. Servir tiède.
Bon appétit !
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