Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Amandines à l'abricot

Une recette colorée et facile


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

6 personnes
  • 30 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 820 g d'abricots au sirop
  • 1 rouleau de pâtes feuilletées

Pour la crème d'amande

  • 80 g de poudre d'amandes
  • 80 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 50 g de beurre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à th.7-210°C. Egouttez les abricots et réservez le sirop.

  2. Étape 2 :

    Découpez la pâte feuilletée en cercles de 8 cm de diamètre et étalez-la dans des moules à tartelette de 6 cm.  Placez un oreillon d'abricot surmonté d'une noix de beurre dans chaque moule. Saupoudrez de sucre en poudre. Enfournez pendant 20 minutes.

  3. Étape 3 :

    Pour la crème d'amande, battez le beurre, le sucre glace et la poudre d'amande. Ajoutez l'oeuf et une cuillerée à soupe du sirop des abricots. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

  4. Étape 4 :

    Répartissez cette préparation sur chaque tartelette et enfournez pour 10 minutes de plus. Servir tiède.

    Bon appétit !

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !