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Amandines aux poires maison
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4.1 / 5 14 avis
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Amandines aux poires maison - Photo par samiraoeAmandines aux poires maison - Photo par samiraoe@ Samiraoe
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Par Samira

Voici un dessert très rapide à préparer et délicieux.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine60 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • PoirePoire
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs
  • Sucre80 g de sucre
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Beurre80 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1.Faites fondre le beurre doucement,
    2.Séparez le blancs des jaunes d'oeufs,
    3.Préchauffez le four à 180° (th. 6).
    4.Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande, le sucre et les blancs d'oeufs,
    5.Ajoutez la farine et le beurre fondu.
    6.Remplissez les moules au 3/4.
    7.Coupez les poires en lamelles et déposez-les sur la pâte.
    8.Enfournez 20 min.
    9.Laissez-les refroidir avant de les croquer !

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