Amuse-gueules aux crevettes et ananas

Commencer par décortiquer les crevettes. Conserver uniquement la queue.

Couper l'ananas en petits cubes.

Dans un saladier, mélanger le jus de citron, le miel, le romarin et l'ananas. 

Laisser mariner une heure au frais.

Après ça, égoutter les crevettes et les faire revenir dans une poêle avec les ananas. Ajouter le jus d'ananas et faire dorer 2 min de chaque côté.

Faire les brochettes en mettant une crevette entre 2 cubes d'ananas. Servir !