Connexion

Apéritif saucisses de Strasbourg feuilletées

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (36 votes)
Photo par : Tiphaine

Saucisses de Strasbourg enroulées de pâte feuilletée cuite pour l'apéritif avec des amis !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge3 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 5 min

Ingrédients

personne
  • 1 pâte feuilletée
  • Saucisse de Strasbourg
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
Nouveau !

Pour acheter les ingrédients en un clic, c'est par ici

Logo de 750 grammes - Mes courses<

Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Enroulez les saucisses de strasbourg dans la pâte feuilletée et mettre à cuire
    Thermostat 6 à 170°C.
  2. Étape 2 :

    Une fois cuites, les sortir et les couper en rondelles et les laisser reposer 2 minutes le temps afin qu'elles ne soient pas trop chaudes lors du service.
    Déguster tiède !

Apéritif saucisses de Strasbourg feuilletées

Ingrédients
personne

  • 1 pâte feuilletée
  • Saucisse de Strasbourg

Etape 1 :

Enroulez les saucisses de strasbourg dans la pâte feuilletée et mettre à cuire
Thermostat 6 à 170°C.

Etape 2 :

Une fois cuites, les sortir et les couper en rondelles et les laisser reposer 2 minutes le temps afin qu'elles ne soient pas trop chaudes lors du service.
Déguster tiède !
Icone ampoule

Conseils

Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez ajouter un petit peu de moutarde sur le feuilletage avant d'enrouler les saucisses pour apporter plus de force...
- N'oubliez pas de dorer votre feuilletage pour un bel effet visuel après cuisson.
- Vous pouvez découper vos feuilletés avant cuisson car pour moi c'est plus facile si l'ensemble est bien froid.
- Vous pouvez en préparer d'avance et le conserver au congélateur !
 

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires