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Apéro Kipu / Madeleines aux noix & munster
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Avatar de chouya
Par Chouya

Ma recette pour le SBC en démo avec Christelle (les petites douceurs de cricri).

Ingrédients

6 personnes
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Lait4 c. à s. de lait
  • Beurre20 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Munster100 g de munster
  • Noix50 g de noix
  • Farine100 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le beurre avec le lait.

  3. 2

    Mélanger tous les ingrédients sauf le Munster.

  4. 3

    Découper le Munster en tous petits dés et l'ajouter à la pâte.

  5. 4

    Faire reposer la pâte 1h au réfrigérateur.

  6. 5

    Déposer une petite cuillère de pâte dans vos moules à madeleines, enfourner pour 4 minutes à 220°C puis 6 minutes à 180°C.

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