Dans notre rubrique dédiée à la nutrition et à la santé, vous découvrirez une mine d'informations pour nourrir votre bien-être ! Vous pourrez consulter des articles sur l’actualité des études en matière de nutrition et de santé et des conseils pratiques d’experts pour manger sainement sans sacrifier le plaisir de la table. Vous pourrez mieux connaître les bienfaits des aliments et les préparations qui permettent d’en tirer le meilleur parti dans votre cuisine du quotidien. Et pour ne pas être en panne d’inspiration en cuisine, vous trouverez aussi des idées de recettes qui s'appuient sur les dernières tendances en matière de nutrition !
Faut-il obligatoirement conserver ses crêpes au frigo ? Une virologiste répond
Aujourd’hui, on vous partage les recommandations de la virologiste Océane Sorel concernant la conservation des crêpes une fois qu’elles sont cuites.
Ce légume d’hiver bon marché est idéal pour votre foie, et il est vendu déjà prêt à consommer !
Idéale pour le foie, la betterave est un légume d’hiver bon marché aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Déjà cuite, elle1
Préparez facilement cette boisson à l’ananas, riche en probiotiques, pour booster votre microbiote
Boostez votre microbiote avec cette boisson fermentée à l’ananas, riche en probiotiques. Facile à préparer à la maison, le tepache allie bienfaits digestifs e1
C’est la boisson anti-coup de froid : voici la recette pour préparer un vrai grog comme nos grands-mères
La grippe ou le rhume vous guette ? Pas de panique ! Voici la recette de boisson chaude qu’il vous faut pour vous requinquer !
"C’est une vraie addiction" : le Dr Jimmy Mohamed explique pourquoi remplacer le Coca par du Coca light est une fausse bonne idée
Amateurs de boissons light, vous pourriez être surpris des effets de ces boissons sur la santé. Derrière l’appellation “sans sucre” se cachent de nombreux effets1
Planches en bois : sont-elles vraiment plus hygiéniques que celles en plastique ?
À l’inverse des planches en plastique, utiliser une planche à découper en bois serait meilleur pour notre santé. En effet, cela réduirait la proliférat1
Rangez-vous votre lait à cet endroit ? Si oui, ce n’est pas le meilleur emplacement
Vous avez l’habitude de ranger votre bouteille de lait dans la porte du réfrigérateur ? Une experte met en garde au sujet de cette pratique. On vous explique.
La cuisson des frites au Air fryer est-elle vraiment moins calorique ? Une diététicienne répond enfin à la question !
Le Air Fryer a aujourd’hui révolutionné l’univers de la cuisson. En plus d’être rapide, cet appareil d'électroménager serait bon pour la sant&eacut1
Papier aluminium : voici ce qu’il faudrait toujours faire avant de l’utiliser pour la cuisson
Avant d’utiliser du papier aluminium pour cuire ou conserver vos aliments, il est important de prendre quelques précautions. En effet, l’ingestion de particules d’aluminium p1
“Il y a quasiment autant de sucre que dans le Coca” : le Dr Jimmy Mohamed met en garde sur la composition de cette boisson adorée des enfants
Vous êtes peut-être de ceux qui ont bu du lait chocolaté à l’heure du goûter et qui en donnez désormais à vos enfants. Figurez-vous que cette boiss1
Vitamines D : sur quels aliments miser pour booster son système immunitaire en hiver ?
La vitamine D est essentielle pour être en bonne santé. Aujourd’hui, on vous partage donc la liste des ingrédients qui en contiennent.
Ce petit-déjeuner riche en antioxydants et protéines est considéré comme le plus sain du monde
Le petit-déjeuner idéal pour vivre plus longtemps se compose de tortilla de maïs, haricots noirs, riz et sauce chili. Riche en antioxydants, il aide à réduire le stre1
Cette plante contient 22 fois plus de calcium que le lait de vache : l’infusion de cette feuille renforce les os et l'immunité !
Les feuilles de mûrier, une plante originaire d’Asie, sont une source exceptionnelle de calcium et de composés antioxydants. Découvrez comment les consommer facilement pour1
Ni vert, ni noir, voici le type de thé à privilégier pour prendre soin de son cœur
Mieux que le thé vert ou noir, le thé Oolong serait excellent pour prendre soin de son cœur au quotidien. Des études scientifiques semblent le prouver. On vous explique tou1
Film alimentaire : avez-vous déjà remarqué cette mise en garde des fabricants sur l’emballage avant de l’utiliser ?
Nous en avons tous dans nos placards. Mais le film alimentaire est-il bien inoffensif ? On fat le point.
Quels sont les aliments les plus naturellement riches en collagène ?
Aujourd’hui, on vous partage la liste des aliments naturellement riches en collagène, une protéine bénéfique pour la peau et les cheveux.
Voici le fruit à consommer chaque jour pour réduire le risque de grippe et de rhume tout en boostant son immunité
Cette année, la grippe est particulièrement virulente, et les rhumes sont tout aussi courants. Pour les éviter, il est important de renforcer votre immunité. Et cela peut1
"+417 % pour la mayonnaise" : une enquête tire la sonnette d’alarme sur la quantité de sucre des produits premiers prix !
Si vous pensez faire des affaires en vous tournant vers des produits premiers prix, méfiez-vous, leur composition pourrait bien parfois être médiocre comme en témoigne l&rs1
Café : voici le moment de la journée à laquelle le consommer pour un effet bénéfique sur l'espérance de vie selon la science
Si vous faites partie des aficionados de café, cette actualité devrait vous intéresser ! Eh oui, malgré ce qu’on entend souvent, le café aurait la fabuleuse c1
Jimmy Mohamed partage son astuce du quotidien "pour ne pas tomber malade en hiver" !
Aujourd’hui, on vous partage le secret de Jimmy Mohamed pour rester en forme durant la période hivernale. Voici comment faire.
Leclerc : l’enseigne lance un rappel important dans toute la France, il s’agit d’un dessert qui contient des corps étrangers !
Si vous avez récemment acheté des flans vanille et caramel dans l’enseigne de grande distribution, méfiez-vous. Un rappel de produit vient d’être annoncé1
Moins chère que le beurre qui a fortement augmenté, la margarine est-elle une bonne alternative ?
Face à l'augmentation du prix du beurre, la margarine apparaît comme une alternative plus économique. Mais est-elle vraiment un bon choix pour votre santé et vos papilles ?1
Grippe : cet aliment insoupçonné pourrait réellement vous aider à vous sentir mieux
Fièvre, fatigue, gorge irritée… la grippe n’épargne personne. Et si un aliment sucré et glacé, comme les glaces à l’eau, pouvait vous soul1
Vendues moins chères, voici pourquoi certaines bouteilles et cannettes de Coca-Cola s'avèrent très mauvaises pour votre santé !
Certaines enseignes proposent des bouteilles de Coca-Cola à moindre coût. Un bon plan intéressant à première vue et pourtant ces produits pourraient bien repré1
Est-ce une bonne idée de cuisiner tous les jours avec son Air Fryer ? Cette diététicienne tranche
Le Air fryer est devenu un véritable incontournable dans notre façon de cuisiner. Mais est-il vraiment bénéfique pour notre santé de s’en servir tous l1
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