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Vous l’avez peut-être remarqué, mais la grippe est particulièrement virulente cette année. Pour éviter la grippe et les mauvais rhumes, il est important de renforcer votre immunité au quotidien. Et heureusement, cela passe en grande partie par votre alimentation. En effet, les nutriments présents dans les aliments sont essentiels pour soutenir le système immunitaire et l’aider à se défendre contre les infections. Il existe un petit fruit en particulier, à consommer tous les jours, pour réduire le risque de grippe et de rhume.
La myrtille : petite mais puissante
Ce petit fruit n’est autre que la myrtille. Elle offre un coup de pouce au système immunitaire grâce à ses antioxydants, ses vitamines et ses nutriments. Elle permet ainsi de :
- Protéger les cellules contre les radicaux libres qui peuvent affaiblir le système immunitaire grâce à sa richesse en antioxydants ;
- Une forte concentration en ptérostilbène, une cellule immunomodulatrice qui permet de booster l’immunité de l’organisme face à la maladie ;
- La myrtille permet de réguler les diverses inflammations de l’organisme, notamment au niveau des voies respiratoires. En cas de rhume, elle facilite l’apaisement des irritations au niveau du nez et des bronches ;
- Une forte teneur en vitamine C (9,70 mg pour 100 g) ce qui permet de renforcer naturellement les défenses du corps.
Comment consommer la myrtille au quotidien ?
“Les myrtilles peuvent être dégustées nature, ajoutées à des salades de fruits avec d’autres fruits et baies d’été comme des fraises, des framboises, des groseilles, des mûres, ou incorporées dans des préparations culinaires comme des tartes ou des smoothies” explique Caroline Gavet, diététicienne et nutritionniste.
Pour profiter au maximum de ses bienfaits, il est conseillé de la choisir fraîche et bien colorée. Enfin, sachez que si ce n’est pas la période des myrtilles, il est tout à fait possible d’en acheter congelées. Vous ne perdrez pas les bienfaits nutritionnels de ce petit fruit. Une façon gourmande d’éloigner les rhumes hivernaux.