"+417 % pour la mayonnaise" : une enquête tire la sonnette d’alarme sur la quantité de sucre des produits premiers prix !

Le sucre est à consommer avec modération, on le sait. Le problème ? Il se cache dans de nombreux aliments, parfois même là où on ne l’attend pas. Justement méfiez-vous de certains produits de supermarché, vous pourriez avoir de mauvaises surprises. Une récente enquête réalisée par l’ONG FoodWatch a mis en évidence un problème majeur lié au sucre : plus de 450 références ont été analysées et jugées trop sucrées, une situation dite alarmante. Pire, les aliments les moins chers souvent plus attractifs au vu de leur prix contiendraient beaucoup plus de sucre.

Pour cette enquête, FoodWtach a décidé de comparer la quantité de sucre et le prix de plus de 400 produits. Tous ont été répartis en 12 catégories alimentaires qui sont, entre autre, les conserves de petits pois, pestos, pains de mie, cacahuètes, pizzas… vendus dans les cinq principaux supermarchés français : Auchan, Carrefour, E. Leclerc, Coopérative U, et Intermarché. Après analyse, le résultat est sans appel : “non seulement l’offre alimentaire est globalement trop sucrée, mais les prix orientent les consommatrices et consommateurs vers des produits plus sucrés. Systématiquement les cinq produits les moins chers contiennent en moyenne nettement plus de sucre que les cinq produits les plus chers” indique FoodWatch qui met en avant à travers ces recherches “un marché à deux vitesses qui ne permet qu’à ceux qui ont les moyens d’accéder à des produits plus sains”.

Certains produits battent des records. C’est le cas par exemple de la mayonnaise qui a une teneur en sucre qui est multipliée par 4 entre les produits les plus chers et les moins chers. Résultat : +417% de sucre dans la mayonnaise, +183% dans les pizzas surgelées, +59% sur les crackers ou encore, plus étonnant, +43% sur les petits pois en conserve.

Face à ces pratiques jugées “totalement scandaleuses” par la présidente de Foodwatch Karine Jacquemart sur RMC, le site de l’ONG a décidé de lancer une pétition. Le but ? Demander aux grandes enseignes “d'arrêter ces pratiques abusives”. “Elles se prétendent les alliées de la vie moins chère, mais elles ne sont pas les alliées de notre santé”. Les distributeurs sont donc invités à “revoir la recette des produits de leurs propres marques”. Nous voulons moins de sucre dans les produits premiers prix, notre santé n’est pas censée payer l’addition !”. Enfin, elle conseille pour l’heure de rester extrêmement vigilant et de vérifier le Nutri Score d’un produit et de comparer son résultat avec les produits de la même famille afin de se faire une idée.