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Dernières actualités cuisine

La cuisine vous passionne et vous souhaitez être au courant de toutes les dernières actualités sur le domaine de la cuisine qui concernent votre domaine favori ? Vous êtes au bon endroit ! La rédaction de 750g vous informe sur les tendances gastronomiques, l’actualité des chefs et de la restauration, les recettes qui vont enchanter votre quotidien, les astuces de cuisine à connaître absolument, les conseils nutrition et consommation, ainsi que les dernières infos sur les programmes télévisés culinaires que vous adorez suivre !

Chips, salades, ces grandes marques testent une nouvelle alternative aux emballages jetables dans certains magasins
clock iconLe 20/03/2025 à 17h31

Chips, salades, ces grandes marques testent une nouvelle alternative aux emballages jetables dans certains magasins

Depuis, certaines marques de chips et de salades ont mis en place une alternative ultra innovante. Le but ? Limiter l’utilisation d’emballages jetables. On vous explique tout ça. &1

Noëmie Honiat de la Meilleure Boulangerie partage ses astuces simples pour réussir des chouquettes bien moelleuses
clock iconLe 20/03/2025 à 17h03

Noëmie Honiat de la Meilleure Boulangerie partage ses astuces simples pour réussir des chouquettes bien moelleuses

  Pas facile de réaliser des chouquettes maison. Pour vous aider, Noëmie Honiat de l’émission  la Meilleure Boulangerie de France sur M6 a dévoilé tous ses1

L’établissement français le plus anciennement étoilé perd son étoile Michelin après de nombreuses années de reconnaissance
clock iconLe 20/03/2025 à 16h30

L’établissement français le plus anciennement étoilé perd son étoile Michelin après de nombreuses années de reconnaissance

  Les étoiles Michelin peuvent s’ajouter, mais également disparaître d’une année à l’autre. C’est ce que vit actuellement ce restaurant1

Vous utilisez de l'essuie-tout pour conserver vos herbes aromatiques ? Cette MOF explique pourquoi c'est une très mauvaise idée
clock iconLe 20/03/2025 à 16h00

Vous utilisez de l'essuie-tout pour conserver vos herbes aromatiques ? Cette MOF explique pourquoi c'est une très mauvaise idée

Si vous n’arrivez jamais à garder vos herbes aromatiques plus de deux jours, c'est peut-être parce que vous vous y prenez mal. Rassurez-vous, une experte en la matière nous1

Que faire d’un reste de mayonnaise maison ? Cette astuce anti-gaspi va vous éviter de la jeter
clock iconLe 20/03/2025 à 12h34

Que faire d’un reste de mayonnaise maison ? Cette astuce anti-gaspi va vous éviter de la jeter

  Vous ne savez pas quoi faire du reste de votre mayonnaise réalisée à la maison ? Voici une astuce anti-gaspillage et assez étonnante qui va vous permettre de ne pas1

Apéritif : 3 recettes pour sublimer des radis et bluffer vos invités !
clock iconLe 20/03/2025 à 12h00

Apéritif : 3 recettes pour sublimer des radis et bluffer vos invités !

Si les radis au beurre sont délicieux, sachez que ce légume se cuisine de bien des façons. Voici justement trois de nos meilleures recettes.

Avocat coupé : comment éviter qu’il ne noircisse ?
clock iconLe 20/03/2025 à 09h34

Avocat coupé : comment éviter qu’il ne noircisse ?

  Guacamole, salade composée, avocado toast ont tous un point commun : l’avocat ! On aime cuisiner ce fruit tout doux et gourmand. L'inconvénient : lorsqu’on coupe un a1

Moins cher que le matcha, ce superaliment violet regorge de bienfaits : voici comment l’adopter
clock iconLe 20/03/2025 à 08h17

Moins cher que le matcha, ce superaliment violet regorge de bienfaits : voici comment l’adopter

Vous faites partie des adeptes du thé matcha ? Et si on vous disait qu’un superaliment, de couleur violette, est en train de détrôner cette boisson si tendance ? En plus, il1

En moins de 3 minutes, réalisez la mayonnaise onctueuse et inratable de Julie Andrieu
clock iconLe 19/03/2025 à 18h34

En moins de 3 minutes, réalisez la mayonnaise onctueuse et inratable de Julie Andrieu

Lassé de manger des mayonnaises achetées en supermarché ? Suivez la recette ultra facile et rapide de Julie Andrieu qui prépare en moins de 3 minutes, une sauce inratable.1

"Un sandwich peut-il être un repas équilibré… ou est-ce forcément une mauvaise idée ?" : un médecin répond !
clock iconLe 19/03/2025 à 18h00

"Un sandwich peut-il être un repas équilibré… ou est-ce forcément une mauvaise idée ?" : un médecin répond !

En plus d’être savoureux, un sandwich peut également être équilibré, même pour un repas express. Le médecin Jean-Michel Cohen a partagé quel1

Cette ville serait la capitale food à ne pas manquer en 2025 selon le classement Time Out
clock iconLe 19/03/2025 à 17h30

Cette ville serait la capitale food à ne pas manquer en 2025 selon le classement Time Out

  C’est un classement très attendu chaque année. Le magazine Time Out a dévoilé la capitale food de l’année 2025. Et elle ne se trouve pas en Europ1

Après 13 ans et 3 étoiles Michelin, ce juré de Top Chef s’apprête à fermer définitivement son restaurant dans quelques jours
clock iconLe 19/03/2025 à 17h00

Après 13 ans et 3 étoiles Michelin, ce juré de Top Chef s’apprête à fermer définitivement son restaurant dans quelques jours

C’est une bien mauvaise nouvelle pour les fans de ce juré de Top Chef. En effet, après 13 ans d’existence et trois étoiles au Guide Michelin, un restaurant si c&eacut1

Arrêtez de faire ça ! Cette ancienne candidate de Top Chef révèle cette erreur que l’on fait tous avec les pâtes
clock iconLe 19/03/2025 à 16h39

Arrêtez de faire ça ! Cette ancienne candidate de Top Chef révèle cette erreur que l’on fait tous avec les pâtes

La cheffe Justine Piluso, ancienne candidate de Top Chef, a partagé l'erreur à ne plus faire lors de la cuisson de vos pâtes.

Moelleux et gourmand, ce gâteau à la faisselle de Laurent Mariotte, parfait pour accompagner les premières fraises !
clock iconLe 19/03/2025 à 16h05

Moelleux et gourmand, ce gâteau à la faisselle de Laurent Mariotte, parfait pour accompagner les premières fraises !

  Les fraises sont arrivées ! Pour pouvoir accompagner ce fruit si délicieux, voici une recette gourmande de Laurent Mariotte qui dévoile son gâteau à la faisse1

Quand j’ai la flemme de cuisiner, je fais toujours cette recette de soupe express avec des tomates pelées, c’est un régal
clock iconLe 19/03/2025 à 12h23

Quand j’ai la flemme de cuisiner, je fais toujours cette recette de soupe express avec des tomates pelées, c’est un régal

Il y a des jours où l’on n’a pas envie de passer des heures en cuisine, sans pour autant manger quelque chose d’insipide. Ça tombe bien, quand la flemme de cuisiner s&1

Laurent Mariotte dévoile sa recette de frites de patate douce, parfaites avant le retour des légumes verts
clock iconLe 19/03/2025 à 12h04

Laurent Mariotte dévoile sa recette de frites de patate douce, parfaites avant le retour des légumes verts

Avec le retour du printemps et des beaux jours, les grillades et plats plus légers pointent le bout de leur nez. Ça tombe bien, puisque Laurent Mariotte dévoile sa recette de fri1

Faut-il vraiment respecter la date de péremption des produits secs ? Une experte répond
clock iconLe 19/03/2025 à 09h21

Faut-il vraiment respecter la date de péremption des produits secs ? Une experte répond

Quand il s’agit des dates de péremption des produits secs, il y a ceux qui les respectent rigoureusement et ceux qui préfèrent consommer ces produits. Mais faut-il vraiment1

Voici pourquoi il faut ranger ses glaces à l’envers dans le congélateur selon cette célèbre marque américaine
clock iconLe 19/03/2025 à 08h45

Voici pourquoi il faut ranger ses glaces à l’envers dans le congélateur selon cette célèbre marque américaine

On ne sait pas vous, mais nous on attend pas l’été pour manger des glaces. Si comme nous, vous les aimez toute l’année, vous devez en avoir quelques-unes dans votre c1

Un microbiologiste met en garde : voici les erreurs à ne surtout pas commettre avec votre poubelle de cuisine !
clock iconLe 18/03/2025 à 18h30

Un microbiologiste met en garde : voici les erreurs à ne surtout pas commettre avec votre poubelle de cuisine !

Pour vous assurer de maintenir une bonne hygiène dans votre cuisine, Christophe Mercier, microbiologiste, a partagé ses tips pour bien choisir sa poubelle. On vous les partage sans atte1

Tzatziki : ce classique de l’apéro est-il vraiment bon pour la santé ?
clock iconLe 18/03/2025 à 18h00

Tzatziki : ce classique de l’apéro est-il vraiment bon pour la santé ?

Le médecin nutritionniste Jean-Michel Cohen s’est intéressé au tzatziki industrie que l’on trouve dans nos supermarchés. Alors faut-il le consommer avec mod&ea1

Croque-monsieur façon gaufre jambon et fromage : la recette ultra-gourmande et croustillante prête en 10 minutes seulement
clock iconLe 18/03/2025 à 17h34

Croque-monsieur façon gaufre jambon et fromage : la recette ultra-gourmande et croustillante prête en 10 minutes seulement

Vous aimez les croque-monsieur et les gaufres ? Cette recette combine le meilleur des deux pour un résultat croustillant et ultra-gourmand. Parfait pour un repas express ou une soirée d1

Top Chef 2025 : Stéphanie Le Quellec se confie sur ce moment de sa carrière où elle a failli “tout plaquer”
clock iconLe 18/03/2025 à 17h01

Top Chef 2025 : Stéphanie Le Quellec se confie sur ce moment de sa carrière où elle a failli “tout plaquer”

Si vous êtes fan de Top Chef, vous devez compter les jours avant le lancement de la nouvelle saison ! Il est bientôt temps pour le public de retrouver Philippe Etchebest, Hél&egrav1

Envie d’un crumble aux pommes plus léger ? Testez cette version sans beurre
clock iconLe 18/03/2025 à 16h39

Envie d’un crumble aux pommes plus léger ? Testez cette version sans beurre

Si vous aimez terminer votre repas sur une note sucrée, vous allez adorer ce crumble aux pommes plus léger. Une version sans beurre et terriblement gourmande. C’est le dessert qui1

Stéphane Rotenberg dévoile comment la production de Top Chef 2025 a craint que ce chef ne compromette l’anonymat des inspecteurs Michelin !
clock iconLe 18/03/2025 à 16h00

Stéphane Rotenberg dévoile comment la production de Top Chef 2025 a craint que ce chef ne compromette l’anonymat des inspecteurs Michelin !

D’après Stéphane Rotenberg, l’un des chefs aurait bien pu compromettre l'anonymat des inspecteurs lors de cette nouvelle saison de Top Chef. Voici pourquoi.

Avec sa couleur rouge pétante, connaissez-vous le bortsch, une soupe à la betterave à goûter au moins une fois dans sa vie ?
clock iconLe 18/03/2025 à 12h30

Avec sa couleur rouge pétante, connaissez-vous le bortsch, une soupe à la betterave à goûter au moins une fois dans sa vie ?

Vous ne connaissez pas le Bortsch ? Si ce plat est peu connu chez nous, il est emblématique des pays de l’Est. Une soupe réconfortante à base de betteraves, qui lui donnent1

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