Recette Assiette de carpaccio aux multiples poissons - 750g.com

Name: Assiette de carpaccio aux multiples poissons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive vierge; Poivre rouge; 1 mozzarela sèche; 1 betterave rouge ou orange crue; 1 morceau de lieu; 1 morceau d'espadon; 1 morceau de saumon

Découvrez la recette d'Assiette de carpaccio aux multiples poissons à faire en 15 minutes. Prendre une belle assiette de présentation et couper les poissons en fines lamelles, puis les placer en rosace sur l&#039;assiette. Parsemer de poivre rouge, de betterave crue rapée et de mozzarela sèche, puis arroser d&#039;un filet d&#039;huile d&#039;olive

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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