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Aumônières de crêpes et pêches au sirop
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@ Recette a nanie
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Par Recette a nanie

Une idée de crêpes savoureuses et originales à faire pâlir d'envie.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 bouchon d'alcool (armagnac, cognac)
  • Pêche3 pêches
  • Sucre250g de sucre
  • Eau2 verres d'eau
  • Oeuf4 œufs
  • Lait1 l de lait
  • Farine600g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les ingrédients pour faire votre pâte a crêpes.

  3. 2

    Les cuire.

  4. 3

    Tailler des pêches en petits dés. Les faire revenir dans une poele avec du beurre. Parsemer de sucre et laisser caraméliser.

  5. 4

    Disposer un petit tas de pêches au sirop au centre de la crêpe et refermer là.

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