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45min
Facile
Bon marché
558 kcal
/ personnes
Par Laura
Un délicieux mélange de porc et pommes de terre.
Ingrédients
6 personnes
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1 boite de concentré de tomates
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2 c. à s. d'huile
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25 cl de vin blanc
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1 oignon
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500 g de porc haché
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1 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Lavez et coupez vos pommes de terre en 4, ou 8 selon la grosseur. Dans une cocotte, mettre l'huile, ajoutez les oignons émincés et faire revenir. Ajoutez 1/2 d'eau au concentré de tomates, délayez et ajoutez à la cocotte.
- 2Dans une poêle beurrée, faire revenir la viande, puis la mettre dans la cocotte. Ajoutez le vin. Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire 20 min de plus.
Nutrition
558kcal28% AR*
30.5 gprotéines62% AR*
53 gsucres21% AR*
19.1 gmatières grasses28% AR*
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