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Baisers du hussard
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Baisers du hussard - Photo par Simone PanetBaisers du hussard - Photo par Simone Panet@ Simone Panet
S
Par Simone Panet

Recette d'une extrême simplicité

Ingrédients

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Confiturede la confiture au choix
  • Farine200 gr de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre150 gr de beurre fondu
  • Sucre en poudre ou sucre semoule5 cuillérées à soupe de sucre en poudre
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger tous les ingrédients de manière homogène, ce qui donne une pâte molle.

    Sur une plaque farinée faire des petits tas, creuser en leur centre, avec le doigt, un enfoncement pour déposer de la confiture (gelée de préférence).



    Cuire au four à 175 ° en surveillant la cuisson.

Conseils

Avec les blancs d'oeufs on peut recommander la recette des gâteaux secs
"pour utiliser les blancs d'oeufs" (ce qui doublera la production en une seule séance!)

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