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1h 35min
Très facile
Bon marché
Un nuage de douceur
Ingrédients
0 personne
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1 pincée de sel ou sel fin
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150 g de sucre
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3 blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 120*C (th.4).
- 2
Battez les blancs en neige avec le sel.
Ajoutez petit à petit le sucre, sans cesser de battre. - 3
Aidez vous d'une poche à douille pour bien former les meringues et mettez sur plaque avec du papier sulfurisé.
- 4
Enfournez pendant 1h30 environ.
Conseils
Si elles dorent trop rapidement, éteignez le four.
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