• Connexion
  • Inscription
Banana bread sans lactose !
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.7 / 5 3 avis
Imprimer
Banana bread sans lactose ! - Photo par uneviesanslactose wordpress comBanana bread sans lactose ! - Photo par uneviesanslactose wordpress com @ uneviesanslactose wordpress com
Avatar deDu blog Uneviesanslactose wordpress
Par Du blog Uneviesanslactose wordpress

Petit cake à la banane à déguster au petit déjeuner et surtout sans lactose !

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 c. à c. de levure chimique
  • 1 c. à c. de bicarbonate de soude
  • 1/2 paquet de sucre vanillé
  • 80g de beurre alpro soja liquide
  • 2 c. à s. de golden syrup (ou sirop d'érable)
  • 2 œufs
  • 2 bananes mûres
  • 107g de sucre blond de canne
  • 130g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.
    Mélangez le beurre avec le sucre, et le sirop d'érable. Ajoutez les œufs un par un et mélangez entre chaque. Versez la farine, la levure et le bicarbonate et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse. Ajoutez le sucre vanillé.

  2. 2

    A l'aide d'une fourchette écrasez en purée les bananes. Versez cette purée dans la pâte, et placez le tout dans un moule à cake puis dans le four pour 45 minutes !

    Bonne dégustation !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée