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Cake banane au micro-ondes
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4.2 / 5 (45 notes)
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Cake banane au micro-ondes@ Cempaka
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Cake banane au micro-ondes
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Avatar de Marylène Par Marylène

Très facile à réaliser par petits et grands. Idéal à déguster au goûter.

Ingrédients

4 personnes
  • Banane4 bananes petites bien mûres
  • Farine150 g de farine
  • Sucre roux90 g de sucre roux
  • Beurre75 g de beurre mou
  • Oeuf2 oeufs
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le beurre et le sucre pour avoir une pâte onctueuse.
    Ajouter les oeufs, battre. Écraser 3 bananes et les ajouter à la préparation. Battre encore. Ajouter la farine tamisée, la cannelle et la levure. Battre le tout généreusement.

  2. 2

    Tapisser le fond du moule avec des rondelles de la dernière banane et verser la pâte dessus.
    Placer le moule dans le four micro-onde,faire cuire sur max pendant 8 mn

  4. 3

    Vérifier que le cake est cuit au centre. Laisser reposer 5 mn puis le démouler sur un plat de service.

Nutrition

505 kcal 26% AR*
9.9 g protéines 20% AR*
72 g sucres 28% AR*
19 g matières grasses 28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Commentaire le plus utile
C
Cecile Tobal
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Excellent
D
Daniel PALLAS
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Facile, résultat garanti
c
CathygwS
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Excellent mais "bidouillé" à ma façon, mis des flocons d'avoine à la place de la farine, pas de cannelle mais de la vanille naturelle en poudre, des pépites de chocolat noir, mis du beurre demi sel , moins de sucre 750W 8 mn 3 mn de pause et servi avec de la sauce au caramel salé maison Hummmmmm
Communauté 750g
je suis actuellement en Inde. Nous ne disposons que d'un micro-ondes, seul appareil ménager... Le cake fût un succès! Deux jours plus tard, nous y avons ajouté des raisins secs et des noix de cajou hachées SUCCES lors d'un "repas français" !!! Ensuite, nous avons pris 3 belles carottes, deux râpées une en rondelles (ébouillantées) + raisons secs et noix de cajou... RE-SUCCES! La semaine prochaine, nous allons essayer avec des dattes coupées en morceaux, évidemment de la noix de cajou et des pommes râpées... On va voir. La grande famille indienne (Kerala) adore!!!
Communauté 750g
Es-ce-que cette recette abîme le micro-onde ? Et peut-on le faire dans un moules qui n'est pas a cake ?
Communauté 750g
Je n'avais qu'une seule banane, j'ai donc diviser la recette /4 + ma fille étant allergique aux oeufs, j'ai remplacé ces derniers par du substitut d'oeuf (acheté en magasin bio) et j'ai mis la préparation dans 4 moules à muffin. Juste avant de les mettre à cuire au micro onde, j'ai injecté du nutella coulant (légèrement tiède) au centre de chaque moule .....juste délicieux
Communauté 750g
La recette peut elle s'acclimater à d'autres ingrédients ? (nutella -oui, je suis gourmande-, fruits rouges, etc) ?)
Communauté 750g
idee interressante essaye des maintenant