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Cake banane au micro-ondes
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4.1 / 5 42 avis
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Avatar de Marylène
Par Marylène

Très facile à réaliser par petits et grands. Idéal à déguster au goûter.

Ingrédients

4 personnes
  • Banane4 bananes petites bien mûres
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre roux90 g de sucre roux
  • Beurre75 g de beurre mou
  • Oeuf2 oeufs
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique

Matériel

  • FouetFouet
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le beurre et le sucre pour avoir une pâte onctueuse.
    Ajouter les oeufs, battre. Écraser 3 bananes et les ajouter à la préparation. Battre encore. Ajouter la farine tamisée, la cannelle et la levure. Battre le tout généreusement.

  2. 2

    Tapisser le fond du moule avec des rondelles de la dernière banane et verser la pâte dessus.
    Placer le moule dans le four micro-onde,faire cuire sur max pendant 8 mn

  3. 3

    Vérifier que le cake est cuit au centre. Laisser reposer 5 mn puis le démouler sur un plat de service.

Nutrition

505kcal26% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
72 gsucres28% AR*
19 gmatières grasses28% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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