15min
Facile
Bon marché
Une recette de bananes frites.
Ingrédients
2 personnes
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Huile de friture
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Sel ou sel fin
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1 citron vert
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1 bol d'eau
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2 bananes plantain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez vos banaes, découpez-les en bizeau et la placer dans le bol d'eau addionné du jus de citron.
- 2
Les égoutter, bien les sécher. Les faire frire. Les passer une seconde fois, dans un autre bol d'eau citronnée. Eponger et frire une seconde fois, salez et dégustez.
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