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25min
Facile
Bon marché
235 kcal
/ personnes
Par Joelle du blog Nuage de Lait
Bananes cuites au four avec un délicat parfum de vanille.
Ingrédients
2 personnes
-
35 g de raisin secs
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¾ cl d'extrait de vanille ou vanille liquide
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8 g de sucre de canne roux ou cassonade
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1 orange (petite, le jus)
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1 gousse de vanille
-
2 bananes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 150°C (th. 5).
Couper les bananes en deux dans le sens de la longueur et les disposer dans un plat passant au four (côté peau vers le bas). - 2
Fendre la gousse de vanille en deux et racler l'intérieur avec la pointe d'un couteau afin de récupérer les grains.
Dans un bol, mettre la vanille liquide et y ajouter les grains de vanille ainsi que le jus d'orange. Mélanger et verser sur les bananes coupées. - 3
Saupoudrer de cassonade et répartir les raisins secs ainsi que la gousse de vanille.
Enfourner pour 10 à 15 mn.
Servir aussitôt.
Nutrition
235kcal12% AR*
2.8 gprotéines6% AR*
50.7 gsucres20% AR*
0.6 gmatières grasses1% AR*
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