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25min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Bar très moelleux et jamais sec
Ingrédients
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moutarde
- papier alu
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poivre
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sel
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branches de thym
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1 bar par personne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mettre les branches de thym + sel et poivre dans le bar vidé enduire de moutarde . l'envelopper dans de l'alu et mettre 20 mn au four c'est très moelleux.
Conseils
le bar peut être remplacé par une dorade
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