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Barre énergétique aux dattes et figues séchées
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Par Ponpon

Un petit coup de barre et ça repart!! Faites le plein d'énergie avec une préparation qui ne vous prendra que 5min.

Ingrédients

7 personnes
  • Figue sèche4 figues sèches
  • Datte40 g de dattes
  • Noix de cajou20 g de noix de cajou
  • Amande20 g d'amandes
  • Huile de noix de coco2 c. à c. d'huile de noix de coco
  • Spiruline1 c. à c. de spiruline
  • Graine de sésame doréGraine de sésame doré
  • Graines de pavotGraines de pavot

Matériel

  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • Robot mixeurRobot mixeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Placer les figues séchées, dattes, noix, amandes, huile et spiruline dans le bol du mixer et mixer le tout.

  2. 2

    Faire un petit boudin et le rouler dans les graines de sésame et pavot.

  3. 3

    Filmer et laisser durcir 1heure dans le frigo. Enlever le film et couper en tranches.

Conseils

NB: Vérifiez si la masse est bien collante sinon, ajouter un peu plus d'huile de noix de coco ou de poires séchées. 

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