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Batonnets de poivrons au chocolat
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4.3 / 5 (3 notes)
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@ PhilipeJR
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Par Morgane6271

Je vous propose aujourd'hui une petite recette sucré-salé qui met en scène les poivrons et le chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Sucre200 g de sucre
  • EauEau
  • Poivron3 poivrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Réalisez un sirop
    Mélanger 1/2 litre d'eau avec 200g de sucre.
    Portez à ébullition.

  2. 2

    Couper les poivrons en fine lamelles.

  3. 3

    Faire fondre 100g de chocolat noir au bain marie.

  4. 4

    Cuire les bâtonnets dans le sirop et les égoutter.

  5. 5

    Tremper les bâtonnets dans le chocolat.

  6. 6

    Les faire sécher en les espaçant.

  7. 7

    Les manger une fois refroidis.

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