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Beignets à la ricotta
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4.7 / 5 (15 notes)
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Beignets à la ricottaBeignets à la ricotta@ Titeratatouille
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Beignets à la ricotta
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Par Biscottine

Des beignets bien moelleux, tendres et fondant à la fois: un vrai nuage!

Ingrédients

4 personnes
  • Daddy Sucre Cristal1 c. à s. de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Lait4 c. à s. de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf1 oeuf
  • Farine120 g de farine
  • Ricotta250 g de ricotta

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

  2. 2

    Faîtes frire des boules de pâte dans l'huile bien chaude puis retirez quand les beignets sont bien dorés. Egouttez et saupoudrez de sucre.

Idées de recettes

Nutrition

422 kcal 22% AR*
13.6 g protéines 28% AR*
74.1 g sucres 29% AR*
9.2 g matières grasses 14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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