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Beignets au four fourrés à la confiture

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Des beignets très peu caloriques qu'on déguste sans complexe.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 180 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 30g de beurre mou
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • Sucre glace
  • Confiture
  • 250g de farine 45
  • 30g de sucre
  • 1 œuf moyen
  • 1 c à s d'extrait de vanille liquide
  • 90g de lait
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants selon l'ordre indiqué par la notice: 90g de lait, 1 oeuf moyen, 1cs d'extrait de vanille liquide, 30g de sucre, 250g de farine 45, 30g de beurre mou, 1 sachet de levure de boulanger. Lancer le programme "Pâte".Ajuster la quantité de farine si la pâte colle trop à la cuve. Laisser gonfler dans la cuve 30' de plus après l'arrêt.

  2. Étape 2 :

    Former 6 boules, couvrir et laisser lever 1 heure. Enfourner 10' à 180°c, puis fourrer de confiture à l'aide d'une poche à douille, une fois les beignets refroidis. Saupoudrer de sucre glace.

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