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Beignets au fromage blanc
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Beignets au fromage blanc - Photo par lamarynBeignets au fromage blanc - Photo par lamaryn@ Lamaryn
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Par Lamary Blablate

Succulents beignets moelleux et simples à faire.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf2 oeufs
  • Huile de tournesol1 c. à s. d'huile de tournesol
  • Fromage blanc170 g de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.

  2. 2

    Formez un puits et mettez-y le fromage blanc, les oeufs et l'huile, mélangez tous les ingrédients. 

  3. 3

    Sans temps de repos, faites chauffer l'huile dans un grand récipient, prenez avec 1 cuillère à soupe de la pâte et poussez délicatement la pâte dans l'huile, quand ils vous semblent assez cuits, sortez-les avec l'écumoire et déposez-les sur du papier absorbant et ensuite faites-les sauter dans un pot ou vous aurez mis du sucre pour les enrober.

Nutrition

435kcal22% AR*
11.3 gprotéines23% AR*
83.5 gsucres33% AR*
7.1 gmatières grasses11% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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